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2004 年 07 月 19 日(月)

 結局卵焼き10個分食べたの?とか言われたんですけど、食べるわけないじゃないですか!そこで思いついたのが、牛乳と卵だけで作れるもの、プリンです。いやぁ、ほんとに久しぶりにプリンを焼きました。しかも、卵10個分ですからどえらい量です。しかもしかも、ウチにはプリンカップなんて無いのです。カラメル作って、卵を濾して、砂糖はこのくらいかな?と悩んで、ウチにあるありったけのコップを使って、レンジの中に無理やり並べて、低温で焼くこと1時間以上。できました。やっとできました。まだ熱いですがちょっと食べてみると、巣も無く甘さも丁度良く、久々にしちゃナカナカ旨いじゃないですか。ちょっとカラメルが焦がし過ぎですが。

 と、そこまで2時間くらい経ってからハッと気付きました。賞味期限の切れかけている二つが『形が変わっただけで量は減ってない』じゃないですか!むしろ砂糖の分だけ量が増えてるんじゃないでしょうか。結局卵焼き10個分と牛乳1Lを飲む代わりにプリンをコップ山盛り7杯も食わなきゃあかんのです。もういいや、明日まで冷やして明日黙々と食べよう・・・。

 私が思うに、一人暮らしの男が夜中にやることじゃないですね・・・。


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